大家好,我是從日本SAN-X家族誕生的小白熊。

有人叫我牛奶熊,也有人叫我懶妹(意指懶懶熊之妹,但我根本不是那隻好吃懶作的咖啡熊的妹妹......)

至於我從哪裡來,我也不知道~


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因為當我一醒來,我就在黑色的袋子裡,一隻熊孤伶伶地躺在冰冰涼涼的草地上。


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這裡到底是哪裡啊??

我摸著腦袋,往上看了看,這裡竟然是台北的街頭!


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我還記得,我原來還在跟小雞、還有那隻懶懶熊一起作下午茶茶點,突然眼前一黑......

不知何時,我已經從日本東京來到台灣的台北了。

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大概是我太愛惡作據了,所以被小雞給踢了出來。

我也不知道要去哪裡,也看不到小雞和懶懶熊,
但在另一個方向,一陣甜甜濃濃的香氣飄了過來,我聞到了屬於故鄉的味道。

今天天氣陰陰的,而且還飄著小雨。

門前,看到好多人在排隊,我仔細一瞧,原來大家的目標都是油尼庫洛,


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雖然我目前是屬於裸奔的狀態,不過至少我還有個蛋糕可以擋一下。

所以,我應該不會被警察杯杯抓走吧?!



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循著熟悉的味道,我來到充滿人潮的大樓裡,坐著電梯一路往下。

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哇!是京都的辻利抹茶耶!
一杯是漂浮,一杯是聖代,看起來真的好好吃喔~

原來屬於故鄉的味道就是這個啊。


吃完了冰,我的肚子還是好餓,據說有台灣有一家老四川火鍋很好吃

之前小雞有跟我說,他在台灣的不知名主人有幫他訂好位置了,既然他不在,我就勉為其難去幫小雞吃吃看好了。


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一進到店裡,我還以為回到了日本文化的來源的中國古代。
擺設都很古色古香呢~

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這家店不大,但生意很好喔!
一桌客人剛走,就立刻會有客人補上,服務生也都很客氣。

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一入座,鴛鴦鍋和八寶茶就遞了上來。
我坐在寫著「人在台灣,味在四川」的餐巾紙上。


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這個茶壺看起來像鐵壺,而且拿起來好重!
所以我只能站在旁邊,希望有人可以倒給我喝.....


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我把茶壺打開一看,八寶茶原來還包括了菊花,難怪有股淡淡的菊花味~

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看起來就很濃郁的湯頭,現場還有撈到壹支完整的人蔘喔~

比較起來,他們最特別的就是白鍋的部分,而紅鍋則真的很辣,差點就把我白白粉嫩的牛奶皮膚給染紅了......

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首先第一道,是店家招待的四川辣味涼粉。(因為我太可愛了>///<)
其實沒有特別辣,味道很香,很好吃,據說這是必吃的招牌菜。


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我雖然是牛奶熊,但不代表我吃素。
一上座,立刻點了一大盤梅花豬肉。

我愛肉、我愛肉,肉肉最棒了!


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來張豬肉特寫,是不是很大盤?

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為了預防便便屙不出來,我還點了排骨酥跟高麗菜

結果上來的卻是半顆高麗菜,這要怎麼吃啊?(丟草莓!)


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再來張排骨酥的特寫,看起來好吃,吃起來也好吃,只是有點不好咬......

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除了上述的餐點外,還有金針菇、烏梅汁。
據說烏梅汁也是他們的招牌,當然也要喝喝看囉~

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煙霧裊裊的樣子是不是很棒!
光看就很美味。

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一接過帳單才知道,原來這家小小的店面還有所謂企業化的SOP標準流程作業。
是要向我們的故鄉看齊嗎?

最讓我感興趣的是下面的打包卡,原來可以打包耶~
那這樣就把東西吃到都剩一點,然後請他們加滿打包帶回去給小雞和懶懶熊吃我的菜尾。


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真歹勢,最後還是忍不住「燒肛了」Q_Q
這都是旁邊無限續的麻辣豆腐的禍......

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再一張燒肛特寫......


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最後以回家路上遇到的雄獅狗作結。


這就是我--牛奶熊的老四川巴蜀麻辣燙之旅。



※以上純是小白熊的喃喃自語,不代表本站立場。

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很久沒有寫部落格了,連柳丁也說荒廢太久,所以趁買了新相機,也剛好有吃大餐,就來寫篇食記好了。

小白熊是去完阪急後在用餐的路上換到的,最近很難換,所以要挑偏僻一點的小七才有可能換得到......

既然要寫食記,普通的食記也沒什麼意思,就以換到的小白熊為主。

這家老四川是之前無意間在網路上看到的,很多網友說很好吃,甚至比鼎王好吃,於是就找了時間去試試看。

味道是蠻特別的,不過我個人認為還是鼎王好吃,至少我喜歡鼎王的酸菜白肉鍋,那種酸酸的口感至今還是很懷念,不過老四川就感覺上較為特殊的味道及口感。

不過服務一樣很好。

今天兩個人吃下來要新台幣966元,是比鼎王便宜一點點。

每人的口味不同,有興趣的大家,可以去試試看。


老四川官方網站:
http://www.oldsichuan.com.tw/




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幕落,戲起

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