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幕落,戲起

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手起筆落間的離合悲歡,不過是戲臺上的聲聲悵然……落花如有恨,墜地也無聲。 毀我怨嗔,滅我苦執

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  • 6月 24 週日 201222:21
  • 【食】富基漁港「阿達活海產」--工作日誌

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下了近一個禮拜的雨,總算碰上稍微好天氣的週末,拜柳丁先生工作之賜,一起來到了新北市石門富基漁港。
此行係為了專訪富基漁港 阿達活海產 的拍攝工作,一行人有負責此次行程的記者小姐、柳丁外帶一個助理兼來吃東西的我XD
由於我個人體質關係,從小就無法嘗試海鮮這類的美食佳餚,一聽到這次是海產之旅,就有點興趣缺缺,不過想著趁天氣不錯時,能順道開車兜風、出外走走、白吃白喝也挺不錯的。
結果路上竟然剛好碰上了清水祖師的廟會活動,從關渡下來到淡水就一路塞......塞到司機兼攝影師的柳丁都快變臉了,折騰許久,總算到了目的地--阿達活海產。
這邊的海產有名,不外乎幾乎都是使用本港的新鮮漁貨。
此次的拍攝目標主要只有三道該店的招牌菜色:蒜泥龍蝦、川燙鮮蝦、涼拌海菜
 
首先是第一道的蒜泥龍蝦(該店招牌中的招牌,尤其是上面淋得蒜泥更是一絕!)
這盤龍蝦還不足一斤(一般說的一斤指的就是一台斤,等於這道龍蝦不足600公克),就要價7、8佰元以上。
看到一盤近八、九佰元卻沒幾口的蒜泥龍蝦,就算過敏也要吃下去!(吃完沒多久果然開始癢起來了.....)
 
看看,是不是超美味的?!
也確實很好吃,連我這個平常不吃海鮮的人都超級推薦的啦~~我自己就忍不住嗑掉半隻以上XD
(連老闆娘也說,有客人還特地帶了過敏藥來,就算會過敏、臉腫得跟豬頭一樣,也是要來吃!)
 
這道也是客人來必點的川燙鮮蝦,只有川燙過,沒有多餘的調味料,如此才能吃出最簡單的原始美味。
 
瞧瞧這嬌豔欲滴的模樣~~~(囌)
這道我就沒有品嚐了,因為長久不吃蝦,久而久之就不太敢吃這個(謎之音:為什麼龍蝦就敢吃?....味道不一樣嘛!價錢更不一樣啊!)
所以此盤川燙鮮蝦則由記者小姐和柳丁兩人合力嗑完(兩人狀態顯示:膽固醇爆表)
 
最後一道就是涼拌海菜。
據說是本港的漁夫下海去撈的,酸酸涼涼的口感,夏天吃非常順口,容易一口接著一口,也是客人必點菜色之一。
 
這道菜容易上癮,要補碘的記得來到阿達活海產要點喔!
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  • 5月 17 週四 201223:59
  • 【日本名菓子】Calbee北海道薯條三兄弟大評比&東京BANANA亂入

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感謝同事千里迢迢從名古屋機場幫我買回來的北海道伴手禮名產--薯條三兄弟!
不管有沒有去過日本,只要是愛吃零食的人應該多少耳聞過薯條三兄弟的大名。
薯條三兄弟是Calbee株式會社的明星發燒商品,使用北海道最有名的馬鈴薯製作,味道有如我們平日吃的薯條一樣,重點是不會像一般薯條冷了後就變得軟軟不好吃,因為這款就是常溫的零食餅乾,最神奇的是吃起來竟然就跟薯條差不多,與薯條唯一最大的區別就是口感。
首先,正題還未開始前,我們先來看看這次日本超肥零食大集合吧!
 
這些就是此次入手的日本特產零食:北海道薯條三兄弟(中後)、Jagabee薯條先生(中前)、東京BANANA(中右後)
現在先來介紹薯條三兄弟的相關產品。
Calbee株式會社除了北海道薯條三兄弟外,還出了另一款同樣是薯條的產品,也就是Jagabee(台譯:薯條先生)。
一樣是薯條商品,一小包同樣18g,看起來差不多,價錢卻有差,只不過Jagabee並沒有標榜使用北海道馬鈴薯製作,感覺上就是一般遠足小點心。
從包裝上看,薯條三兄弟的包裝確實較為精美,一大盒內有10小包,而Jagabee一小盒裡面只有5小包。
再來是價錢:薯條三兄弟定價800日圓(含稅為840)、Jagabee約250日圓(有的日本藥粧店可以買到200日圓以下喔)
就通路上來說,薯條三兄弟大多鋪貨於觀光客會出入的免稅商店、機場及門市,而Jagabee則鋪貨於日本的藥粧店、便利商店等,所以可知Jagabee在日本是非常親民隨手可得的零食喔!
相比之下,薯條三兄弟真可謂是高檔名菓子了,而Jagabee就是平價商品。
 
目前台灣也買得到Jagabee薯條先生囉!
 
圖片來源:https://www.facebook.com/weichuan.mywei?sk=app_106878476015645
這種盒裝的現在大多只鋪貨於松青超市,至於還有一種杯裝的,則是鋪貨於全家便利商店,據說是限量發售,想嘗鮮的務必趕忙入手試試XD
但比較起來,台灣的Jagabee賣得有點貴,不到250日圓的東西,台灣卻要賣台幣119元(松青的99特惠價似乎已經過了檔期)。
除了最傳統的鹽味外,還有進奶油醬油的口味喔!
 
Jagabee薯條先生的小包裝是橘色的,有個可愛的Jagabee薯條先生造型人物。
 
薯條三兄弟的包裝就很簡單,人物造型也很簡單,就是拿真品薯條加上五官而已,也非常可愛~
目前台灣一般通路比較不好買,部分百貨公司及網路購物平台有賣,但也都很貴,目前看過最高的價格是台幣599元(簡直把日幣當台幣賣="=)
 
 
 
很多人會有一個疑問就是:吃起來的味道有差嗎?
要說完全沒有差別是騙人的......薯條三兄弟的口感比較乾、脆,感覺烘的久一點,所以比起Jagabee而言,少了點油油的感覺(其實還是很肥),味道比Jagabee淡一點,不會像Jagabee過鹹,跟Jagabee比較,確實口感比較清爽,薯條比較紮實,也比較長。
而Jagabee薯條先生鹹味比較重,感覺偏油,薯條體比較短,但整體來說也是很好吃。
老實說沒有仔細去區分的話,差別不會很大,喜歡吃薯條的人,平日買Jagabee薯條先生解饞就可以了~
這種乾薯條保存期限並不算長,大約都是三個月左右,喜歡的朋友也不要屯貨太多喔!以免吃不完過期又浪費。
*總結:Jagabee薯條先生的CP值樂勝。
最後,就來看看聞名已久但從未吃過的東京最佳伴手禮--TOKYO BANANA
 
東京BANANA的包裝很簡潔,卻又有種可愛的趣味。
 
這次入手的是8入裝,據說還有12入的。
這盒8入的機場價:953日圓(比薯條三兄弟還貴!)
 
說穿了,東京BANANA就是香蕉造型的香蕉蛋糕。
很有名,簡直有名到爆炸!
但老實說我不知道為什麼這麼有名就是了,所以以前去東京時從來沒有想過要買來吃吃看,結果今日反而是請同事幫忙帶回來品嚐......Orz
 
打開包裝,就有股淡淡的香蕉味,一咬下去,滿口的香蕉泥香味充塞鼻間。
 
內裡沒有照片的那樣黃,而是呈現香蕉泥(這應該是香蕉奶油)該有的顏色,蛋糕體非常柔軟,比一般的海綿蛋糕還要軟嫩,簡直是入口即化。
甜度也不會過膩,這時如果再來杯玄米茶之類的日本茶應該超讚的啦!!!
基本上來說算是推薦,非常日本西洋菓子的口味,而且這類的甜點原則保存期限都不長,通常一、兩週很快就要吃完了。
我自己是很喜歡東京BANANA,不過考慮到價錢,還是偶爾吃吃就好~~XD
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  • 5月 06 週日 201221:32
  • 【生活】偷得浮生半日閒,樂麵屋再訪

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走在匆匆忙忙的街頭,偷得浮生半日閒
即便是在汲汲營營的台北都市,也能夠輕輕鬆鬆地閒晃一天,其實感覺蠻不錯的。
最近台灣似乎刮起了一股日本拉麵風,原來著名的兩家拉麵店山頭火拉麵骨及一風堂拉麵都在近日於台灣新開張。
本來有想去BR4的山頭火拉麵,稍微搜尋一下發現似乎正熱著,人龍鐵定很長,於是改去評價也不錯的樂麵屋。
約兩年前就已經吃過永康街的樂麵屋總店了,一直以來都想再去拜訪一次,可惜其他美食誘惑太多,事隔多年,總算又有機會再次品嚐了!
這次選的是忠孝店的樂麵屋。
(地址:台北市大安路1段83巷10號1樓,電話:02-87728159)
 
以往我個人偏愛味增湯頭,這次想吃吃看大家都推薦的焦蔥豚骨拉麵。
 
柳丁則是點了叉燒豚骨拉麵。
其實樂麵屋的口感是我目前吃過平價拉麵裡口味算偏日本道地的拉麵,比起早期的赤阪拉麵、近期的花月嵐而言,較為推薦樂麵屋。
不過要說有像日本湯頭的濃郁,我覺得還是差了一點,雖然我已經選擇最濃郁的湯頭了,吃起來只能說有形卻未入精髓,但190元的拉麵能吃到這種口感及味道,已經算CP值很高了~
重點是吃不飽還可以免費加麵喔~~湯留著就好XD
還有不收服務費喔,桌上的麥茶也可以喝到飽,想要吃味道也想吃飽的人,真心推薦樂麵屋啊!
吃完拉麵,一路走到BR4的地下美食街,看到了來自北海道的山頭火拉麵,現場果然是一整串人龍,大概要等好幾個月後人比較消散才會想去吃吃看,個人實在不想為了吃碗麵而排隊一個小時以上,餓都餓死了,我相信這種情況下用餐的情緒也不會太好。
 
BR4樓下多了一家很有趣的店---芒果恰恰
專賣芒果產品,舉凡飲料、冰品、啤酒,連用的肥皂都是台灣芒果做的喔!
這一碗芒果冰是以黑糖清冰為基底,用鮮芒果塊配上幾顆棉花糖,口感鬆軟,黑糖冰簡直入口即化,不刮嘴,也不會過於甜膩,很清爽的一道冰品,兩個人當成飯後甜點吃一碗是綽綽有餘,很不錯喔!有機會大家也可以去吃吃看,算是挺推薦的!
吃完東西,乾脆順便去樓上補貨。
總算把之前的Dior用完了,最終仍是回歸CHANEL的懷抱。
 
算起來這是我第二罐的CHANEL香水。
這次本來有想試試同系列的粉紅甜蜜版,現場試聞猶豫了一會兒,最後還是決定之前用過的綠色氣息版,總覺得偏木質、中性的味道比較適合自己,雖然柳丁覺得我比較適合粉紅甜蜜XD
綠色氣息香調:由柚木、琥珀、廣藿香和海地香根草所組成的木香氣味,主要由香櫞調性主導,融合綠色風信子及茉莉花香氣。
粉紅甜蜜香調:由葡萄柚、溫柏、茉莉、風信子、鳶尾花和白麝香組成的花果香氣味。
或許這瓶用完後,會變心使用看看粉紅甜蜜~偶爾也是有顆小女人心的啦XD
*本篇照片攝影:柳丁
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  • 2月 19 週六 201121:51
  • 【美食】統一阪急-美人塾cafe

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<美人塾VIP專屬空間>
統一阪急的美人塾是屬於會員制的,所謂的會員,只要擁有台北統一阪急的會員卡即可進入用餐,而會員卡也不用錢,直接到相關櫃台辦理就可以了。
說穿了,那只是在統一阪急消費的集點卡而已。
當初之所以會在開幕前辦該張會員卡,也是因為統一阪急離家不遠,算是容易很長去的點,裡面的店有蠻多家也是我個人有興趣的。
美人塾位於統一阪急的五樓,內部空間很大,一進入即是充滿著粉紅優雅氛圍,大部分的配色是由粉、紫及白色所構成,加上微黃的溫暖色光,更是營造出一種屬於女性的甜美。
室內大約有三層樓的挑高空間,尤其這些垂吊燈飾真的很特別~
今天我和柳丁點的都是花想美人餐。
送餐點時,還會附上這一張紙卡,大概是說明花想美人餐的來由。
看到上面所形容的美人,那可是人間所無啊!
開胃醋
燻鮭魚+洋芋沙拉
今日主廚濃湯---蕃茄蔬菜湯
淋上玫瑰釀蜜的脆皮烤雞,口感不錯,蠻好吃的,份量大約是半個雞腿吧~
看到沒有,上面的彩椒還是心型的喔XD
我另外加價$100點的果香茶,這個真的好好喝喔!改天我要再去喝他們的飲料>O<
他們今日的蛋糕也很好吃,不知還有什麼口味的~~
柳丁則是直接點咖啡,這就沒有另外加錢了。
最後的點心-梅香凍飲
其實最後的這道凍飲應該是在上蛋糕之前就要上的餐點,只是服務生忘了,要不是我昨天有先上網瀏覽一下別人的用餐經驗及餐點,要不然可能就會少吃一道菜了。
而且我們是一開場就進去,算是第一組客人,都已經吃到主餐了,才有陸陸續續的訂位客人進來。
其實裡面人也真的不多,即便吃到了下午1點多,都已經過了中午時段,人也不到店裡的四分之一,比較起來人算少的,大概看到內部的裝潢,很多人就不是很敢進來吧,很怕是什麼高級餐館之類的XD
一整套吃下來$350元(服務費另計),說實在的不是很貴,東西品質也都還不錯,重點是沒有用餐時間限制,有機會可以去嘗試看看,想喝個咖啡或下午茶的,與其去星巴克跟人家擠,不如多付出一點點享受個休閒的下午吧!
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  • 10月 16 週六 201015:23
  • 【食記】小白熊-老四川巴蜀麻辣燙之旅

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大家好,我是從日本SAN-X家族誕生的小白熊。
有人叫我牛奶熊,也有人叫我懶妹(意指懶懶熊之妹,但我根本不是那隻好吃懶作的咖啡熊的妹妹......)
至於我從哪裡來,我也不知道~
因為當我一醒來,我就在黑色的袋子裡,一隻熊孤伶伶地躺在冰冰涼涼的草地上。
這裡到底是哪裡啊??
我摸著腦袋,往上看了看,這裡竟然是台北的街頭!
我還記得,我原來還在跟小雞、還有那隻懶懶熊一起作下午茶茶點,突然眼前一黑......
不知何時,我已經從日本東京來到台灣的台北了。
大概是我太愛惡作據了,所以被小雞給踢了出來。
我也不知道要去哪裡,也看不到小雞和懶懶熊,
但在另一個方向,一陣甜甜濃濃的香氣飄了過來,我聞到了屬於故鄉的味道。
今天天氣陰陰的,而且還飄著小雨。
門前,看到好多人在排隊,我仔細一瞧,原來大家的目標都是油尼庫洛,
雖然我目前是屬於裸奔的狀態,不過至少我還有個蛋糕可以擋一下。
所以,我應該不會被警察杯杯抓走吧?!
循著熟悉的味道,我來到充滿人潮的大樓裡,坐著電梯一路往下。
哇!是京都的辻利抹茶耶!
一杯是漂浮,一杯是聖代,看起來真的好好吃喔~
原來屬於故鄉的味道就是這個啊。
吃完了冰,我的肚子還是好餓,據說有台灣有一家老四川火鍋很好吃
之前小雞有跟我說,他在台灣的不知名主人有幫他訂好位置了,既然他不在,我就勉為其難去幫小雞吃吃看好了。
一進到店裡,我還以為回到了日本文化的來源的中國古代。
擺設都很古色古香呢~
這家店不大,但生意很好喔!
一桌客人剛走,就立刻會有客人補上,服務生也都很客氣。
一入座,鴛鴦鍋和八寶茶就遞了上來。
我坐在寫著「人在台灣,味在四川」的餐巾紙上。
這個茶壺看起來像鐵壺,而且拿起來好重!
所以我只能站在旁邊,希望有人可以倒給我喝.....
我把茶壺打開一看,八寶茶原來還包括了菊花,難怪有股淡淡的菊花味~
看起來就很濃郁的湯頭,現場還有撈到壹支完整的人蔘喔~
比較起來,他們最特別的就是白鍋的部分,而紅鍋則真的很辣,差點就把我白白粉嫩的牛奶皮膚給染紅了......
首先第一道,是店家招待的四川辣味涼粉。(因為我太可愛了>///<)
其實沒有特別辣,味道很香,很好吃,據說這是必吃的招牌菜。
我雖然是牛奶熊,但不代表我吃素。
一上座,立刻點了一大盤梅花豬肉。
我愛肉、我愛肉,肉肉最棒了!
來張豬肉特寫,是不是很大盤?
為了預防便便屙不出來,我還點了排骨酥跟高麗菜
結果上來的卻是半顆高麗菜,這要怎麼吃啊?(丟草莓!)
再來張排骨酥的特寫,看起來好吃,吃起來也好吃,只是有點不好咬......
除了上述的餐點外,還有金針菇、烏梅汁。
據說烏梅汁也是他們的招牌,當然也要喝喝看囉~
煙霧裊裊的樣子是不是很棒!
光看就很美味。
一接過帳單才知道,原來這家小小的店面還有所謂企業化的SOP標準流程作業。
是要向我們的故鄉看齊嗎?
最讓我感興趣的是下面的打包卡,原來可以打包耶~
那這樣就把東西吃到都剩一點,然後請他們加滿打包帶回去給小雞和懶懶熊吃我的菜尾。
真歹勢,最後還是忍不住「燒肛了」Q_Q
這都是旁邊無限續的麻辣豆腐的禍......
再一張燒肛特寫......
最後以回家路上遇到的雄獅狗作結。
這就是我--牛奶熊的老四川巴蜀麻辣燙之旅。
※以上純是小白熊的喃喃自語,不代表本站立場。
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很久沒有寫部落格了,連柳丁也說荒廢太久,所以趁買了新相機,也剛好有吃大餐,就來寫篇食記好了。
小白熊是去完阪急後在用餐的路上換到的,最近很難換,所以要挑偏僻一點的小七才有可能換得到......
既然要寫食記,普通的食記也沒什麼意思,就以換到的小白熊為主。
這家老四川是之前無意間在網路上看到的,很多網友說很好吃,甚至比鼎王好吃,於是就找了時間去試試看。
味道是蠻特別的,不過我個人認為還是鼎王好吃,至少我喜歡鼎王的酸菜白肉鍋,那種酸酸的口感至今還是很懷念,不過老四川就感覺上較為特殊的味道及口感。
不過服務一樣很好。
今天兩個人吃下來要新台幣966元,是比鼎王便宜一點點。
每人的口味不同,有興趣的大家,可以去試試看。
老四川官方網站:http://www.oldsichuan.com.tw/
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  • 5月 03 週一 201021:42
  • 【食】青木定治Macaron

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美妙的口感素有「少女的酥胸」之稱的法式點心Macaron馬卡龍相信大家並不陌生。
這個小小的、大概只有1.5的十元硬幣大的Macaron到底有什麼好吃的?會讓近年來的台灣甜點界趨之若鶩.......
我也不是老饕,更不是美食家,只是喜歡吃自己認為好吃的東西而已,看到進來大肆竄紅的的馬卡龍也不免心生嚮往,尤以留法日籍廚師青木定治的Macaron似乎最為好評。
因此找到了機會,跑到俗稱是貴婦百貨的BELLAVITA Gourmet Food Hall地下二樓的專櫃,算是青木定治在台灣所設的唯一旗艦專櫃吧!早先BELLAVITA (法文:美麗人生)尚未落成前,是在信義新光三越A4館一樓設一個臨時櫃,直到BELLAVITA開幕後,才正式進駐。
青木定治的專櫃,陳列台上的蛋糕每一個都像是藝術品一樣,漂亮且精緻,但相對的,單價也不高,光是一顆小小的Macaron要價不菲,單價就要85元,口味共有12種,算是蠻多元的,現場有賣1套全部口味的組合,也有六顆裝的組合,少包裝的組合如果要自己選口味,價格就以每顆的單價計算,所以一盒六顆買起來也要五百多元。
真是昂貴的小甜點啊~~~
起初,第一次我買的口味也是偏安全性的口味,不外乎是巧克力、玄米、咖啡等等,後來也陸續吃了青木定治的招牌抹茶,我與柳丁的一致口感是覺得青木定治的馬卡龍果然還是茶類的最好吃,其他的當然也不失為水準之作,只是個人的口味而言,較為偏好他的抹茶、玄米口味的Macaron~
此外,也陸續吃了好幾家不同的馬卡龍,吃來吃去,還是認命回來買青木定治的Macaron,連柳丁曾在法國留學壹年的友人都說,青木定治的馬卡龍應該是目前台北市最好吃的一家了。
有機會的話,大家不妨嚐嚐看此種不一樣的道地法國小甜點,會有令人難忘的驚艷口感喔!
*以上圖片感謝親愛的柳丁拍攝、提供。
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  • 5月 03 週一 201020:30
  • 【食】awfully chocolate原味巧克力蛋糕

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昨天上課上到一半,不知道為什麼突然很想吃巧克力蛋糕,反正都要去車站拿預售票了,乾脆走遠一點,跑去京站買傳說中超好吃的awfully chocolate巧克力蛋糕。
這家是新加坡來臺灣開設的蛋糕店,早先是由藝人黃湘怡所代理進來台灣,之後因為代理權糾紛,黃小姐另起爐灶,開了一家不管是裝潢風格、蛋糕都和awfully chocolate
很像的blackaschocolate。
因此新加坡公司將代理權收回,直到近年才又重新進軍台灣,在台灣紛紛開立分店。
由於之前一直只有聞其名,但從未吃過實品,不知所謂的好吃的巧克力蛋糕到底是何種滋味,一直看到大家說好吃好吃,但還是不曉得所謂的好吃在哪裡~
到了京站的awfully chocolate門市,小姐很客氣的問要什麼,雖然她們的巧克力蛋糕有三種口味-原味巧克力、香蕉巧克力、蘭姆酒櫻桃巧克力。
只可惜賣太好了,我下午大約四點半至五點到現場的時候,僅剩下原味巧克力蛋糕,販售小姐是說因為原味巧克力是她們的經典口味,所以備貨量比較多,其他口味的如果有需要的話,可以在一天前先以電話預約。
其實對於這種純巧克力的蛋糕,我最擔心太甜的問題,因為過甜的蛋糕很容易膩,而且口感充滿甜膩時,相對的該有的蛋糕味會被掩蓋住,而我也問了該蛋糕是否會太甜,販售小姐是說awfully chocolate的蛋糕都不會很甜,所以請放心。
於是我也半信半疑的先買了一個打算回家試試看,反正就算過甜也是意料中的事,巧克力嘛,太甜也是正常的......在這樣的心態之下,有點懷著期待又有點擔心的心情,小心翼翼地把蛋糕提回家。
傳說中的awfully chocolate終於找到機會到手了~~
迫不及待的打開,壹顆完整且黑得發亮的巧克力蛋糕映入眼前,濃濃的巧克力甜甜的香味立刻傳了出來。
看起來就很好吃吧!

多麼濃郁的巧克力啊!一切下去可以感受到蛋糕的濕潤感及柔軟綿密的感覺.......
當然不免俗的,要來張切片斷面照。
不愧是所謂的經典巧克力蛋糕,一整個很巧克力呢!
可以看見兩層的巧克力蛋糕中間夾了很多巧克力醬,巧克力很純,蛋糕體比起巧克力醬也不會較為遜色喔!這是一般巧克力蛋糕最難做到的地方,大部分的蛋糕很容易被好吃的奶油或是巧克力給比下去,很少有加分的效果,但是awfully chocolate卻巧妙的克服這樣的問題,夠濕潤的蛋糕體反而中和了巧克力醬的濃郁口感,也讓整體吃起來不會感到特別甜膩。
因為我本身喜歡濕潤的蛋糕體,所以這種濕濕的口感很合我的胃口,加上雖然巧克力很多,也很濃郁,但重點是巧克力醬本身不會太甜,多吃幾口也不會覺得很膩,吃起來的負擔感覺上比起一般的巧克力蛋糕來說,有種現在流行的輕食感,負擔似乎比較少。
awfully chocolate算是我目前吃過最好吃的巧克力蛋糕,確實有驚艷感,而以6吋售價690的偏高價位來說,整體而言是有其價值,因此大推薦!
目前有6吋和8吋,個人建議如果是三、四個人要嘗鮮,買六吋的就足夠了,一人吃個兩片差不多。
之後有機會可以吃看看其他的口味,據說也是頗受好評呢!
*awfully chocolate的官方網站:http://www.awfullychocolatetw.com/
最後,隨文亂入昨天順手一起入手的OPEN將手機座(誤)~
※以上圖片感謝柳丁拍攝提供。
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  • 10月 19 週一 200921:35
  • 【食記】幸福烘培坊-泡芙

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『幸福烘培坊』甜甜的滋味,讓每一口都充滿著幸福~
昨天在TVBS新聞台有關於這家泡芙的介紹,最特別的是,創始者是三個大男人。
在努力了將近六、七年的時間,才算是把這家泡芙招牌做起來。
好奇心驅使之下,到網路上搜尋這家泡芙店,終於在專屬網頁中看到台北有一家分店,而且也不算遠,今天加完班後立刻跑去現場選購。
小小的店面,妝點得很精巧可愛,雖然店有點小,大概也因為是晚了,所以泡芙種類不是很齊全,沒有太多種類可選擇,不過想嘗試的幾種口味很幸運的還有存貨XD
一口氣買了七個,有推薦的焦糖杏仁泡芙(70元)、地瓜麻糬泡芙(40)、脆皮蘭姆葡萄泡芙(60)
最後當然要試試最基本的泡芙口味--巧克力(30)和楓糖(30)。
他們家的泡芙不算甜,奶油的香氣夠,聞起來也甜甜的,對於不喜歡太甜但又喜歡吃甜食的人,這個泡芙應該是很好的選擇。
但對於嗜甜者而言,恐怕就少了點泡芙的甜甜口感,對我而言,我還是喜歡甜一點的口感,因為我喜歡甜甜的泡芙:)
之前團購的伴點泡泡就夠甜,香氣也夠,雖然是小了一點,不過也好入口,比較像是隨手可得的評價小泡芙。
而這家的泡芙卻是走較為精緻的風格,份量夠,對於美觀及口味皆講究的人,應該會很喜歡,重點是也不算太貴,加上口味多,還是一般可以接受的價格。
基本上來說,還算是推薦,尤其是想嘗鮮的人,也是個送禮的好選擇喔!
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  • 8月 09 週日 200923:43
  • 【記】八八節蛋糕--Bonjour朋廚麵包+天外奇蹟

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昨天兩家歡度了一年一度的爸爸節,因為本來沒有打算買蛋糕的,但因為柳丁提議還是買個蛋糕吃一下吧!
所以還是在當天訂了一家專作法國麵包的蛋糕店,吃吃看他們的蛋糕做得如何。
其實這是很冒險的行為,也是打著可能無法訂購的心態,想說試試看,不行就去外面找一家直接買就好。
結果竟然可以訂購呢!真是太神奇了,想星巴克都要提前三天訂才可以, 真是意想不到的收穫。
之所以想訂這家的蛋糕,是因為某天和柳丁在敦南誠品地下2樓看到Bonjour麵包店(朋廚麵包),就買幾個嚐嚐味道,沒想到看似簡單的海鹽法國麵包吃起來的感覺還真不錯,而且很有嚼勁,口感很棒!還有焦糖奶油麵包,外皮酥脆,有著甜甜的焦糖香氣,吃起來卻又甜而不膩,只是價格有點高就是了,一個小小的類似法國鄉村小圓形麵包就要35元,但吃起來確實感到用料實在,也是有它的價值所在。
最後我們各訂了夏日戀情--芒果慕斯和摩卡咖啡
 
*夏日戀情--芒果慕斯(本來是完好的,結果因為在運用途中造成這種的模樣,但還是可以吃就是了XD)
 
*內裡大部分都是慕斯,口味還不錯。
 
*摩卡咖啡(因為忘了先拍照,忍不住先切來吃了XD)
那個外層的奶油超讚的啊啊~~是我第一次吃到口感最滑順的奶油,比號稱奶油最棒的紅葉也被比了下去,奶油之香真的是光打開蛋糕和就可以聞得到了!
但裡面的蛋糕體我倒是沒有什麼特別的感覺,只是覺得如果沒有外面的那層奶油,那麼這個蛋糕將會遜色不少。
比較起來,我還是比較喜歡咖啡蛋糕,因為比較香XD
有機會的話,大家也可以嚐嚐看喔!
在拿蛋糕之前,先去京華城看了「天外奇蹟」(原文:UP),總體感想是:不錯看,但我覺得沒有大家推得那麼好看~(也可能是我自己太期待的關係)
但一些角色的設定很可愛也很棒,有很多發人深省的地方,小男孩-小羅及狗狗-小逗,都是我最喜歡的角色,他們無謂於險惡,選擇去完成她們的承諾與夢想,而男主角比爾到老後,翻到過逝妻子的冒險紀錄本才赫然發現,原來所謂的夢想是要努力去達成的,而它就在那裡等待自己去完成。
最後他不僅走出了屋外,也走出了心裡的那座房子,那時的他才是活出自己,因此他完成了畢生與妻子共同的夢想,也幫別人完成了夢想。
這是一部為努力完成夢想的冒險故事,很溫馨、很可愛,也有感人肺腑的地方,同樣值得一推。
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  • 7月 05 週日 200913:06
  • 【食記】鍋大爺


昨天真的去吃了一整天耶!
早上團練後中午就跑去吃過大爺了,本來想去吃西門總店的,結果一到現場已經是人滿為患,加上沒有訂位的關係,當然就沒有位置可以坐,而且最快要等到2:30才能吃到,我才不想為一個平價吃到飽的火鍋等這麼久咧,根本是浪費時間的行為,結果還是屈就於忠孝店,也就是第一次吃的那家。
說到這個,我就不得不在這裡幹醮一下!
服務真的有夠差,最讓人不爽的是幾乎沒有服務,最多就是幫你把肉送上來而已......而且等送上來,肉差不多都已經解凍了,變得濕濕的...有點噁心>"<
連點個肉都還要我們自己去櫃台問,中午時間到,服務生雖然也要吃飯,不過基於人手不足的情況下難道任客人自生自滅, 還一直送錯肉,光送錯就至少有兩次了,甚至怪我們沒寫單,拜託,自己問我們要什麼肉時也沒寫單,更何況根本人都沒過來,寫單是要給鬼看嗎?如此乾脆全部讓客人自己來就好啦!更可恥的是這樣的服務竟然要收服務費,真的是越吃越火大!
比起我第一次去吃,服務真的更差了!我一直念說不爽付服務費可不可以?
我連點個肉都來要自己站起來跑到切肉櫃檯自己送單子,這樣的話要你們這些服務生幹嘛?而且臉都很臭,是怎樣?我是欠你們的喔?
當然也是有一、兩個服務生很勤快,尤其是最後幫我們收拾的男服務生,也因此我才願意付那一成的服務費......
以後,如果非不得以,我是不會想再去忠孝店了,真的服務有夠差,付錢付的很不爽!
當中還看到隔壁有一桌是6個高中小妹妹的聚會,除了吵到不行,這也就罷了,哪個年輕女生不愛說話呢?!我最看不下去的部分是,已經吃到最後了,他們還點了5盤肉,結果只吃掉最上面的那一盤,等到他們走為止,那些高高疊起的四盤肉還完好如初的疊在那裡,眼睜睜看著那些肉被丟到剩餘的火鍋湯裡當廚餘......
這樣的行為真的很糟糕,真想知道他們是哪個學校的,把他們的浪費行徑告訴他們的學校及父母......
雖然不是所有的年輕人都是如此,但是為什麼我看到的都差不多是如此呢?>"<
晚上跑去看電影:地獄魔咒
以恐怖片來說,這部算是挺值得推薦的,結局也出乎大家的意料之外。
基本上我是不太想寫影評這種東西,不過當初也是衝著導演及電影海報,而有點想看,這也是我第一次進電影院看恐怖片,如果要看這部,還是建議要進電影院看,因為有一部分的嚇人手法是採用音效的方式,而且某人還被嚇到叫出來XD
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